歐校長自從海星小學卸任後，為了讓退休生活增添些許樂趣，
在自家莊園規劃成民宿，這裡除了提供住宿還可下午茶，並接受預約制的套餐，
地點就在佳民的半山腰，走台9線到康樂村左轉再往慈濟功德會前進 。
經慈濟功德會
直直駛到底再右轉
左轉進入莊園
到了，校長說他們常常身處在縹緲的山嵐中，好詩意呀!
這裡的視野非常好，常聽人說有錢買的到地，但不見得買的到好視野，
莊園座落在半山腰，像世外桃源在這裡用餐真是一大享受啊!
這是一個開放式的空間，餐廳後銜接著山林
巴檯
歐校長，
本莊園之莊主，正為我們準備豐盛的晚餐
這裡的每樣食材都是每天購進的新鮮材料，
所以若要用餐必須前一日預約，以便有充足的時間購買
套餐的配菜十分用心，
莊主說:所有食物除了用最新鮮的食材，決不放任何添加物，並以自然的方式烹調
莊主說:閒人勿入，
喔!哈哈...... 不是啦，
她是說餐桌上已經準備好了自己栽種的薄荷冰水，要我去招待帶來的友人啦!
很幽靜的環境，可以眺望海景，基地，花蓮市，非常遼闊的視野
莊園側拍
菜單
今晚的饗宴:
自調的水果酵素
主菜芒果炒牛肉
香煎鮮魚
芹香小魚湯
很剛乎水果還有雕花，新鮮甜美
飯後一杯蔓越莓果汁
天黑了，從白天吃到黑夜的感覺很特別
當夜幕低垂後，莊主將電燈熄滅，
換上一盤柔和的燭光，現場整個換上另一種氛圍。
你來，就會感受到這浪漫的fu。
餐後，校長為我們煮一杯香醇的咖啡
大家很有興趣的在一旁觀賞歐校長的技術
校長自作的奶酪，非常香醇可口好吃，也為今晚劃下一個美麗的句點。
有趣的是，要離去時校長才和我帶來的朋友相認，
多年前校長看過他的門診，難怪校長覺得很眼熟，哈哈。
這裡的view、下午茶、餐點、住宿值得您來體驗呦!
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